Тёплый морской салатик

В составе:

• Рис отварной (Перейти в рецепт >>)
• Кукуруза
• Огурчик
• Морская капуста
• Шпинат
• Соль, перец по вкусу
• Заправка

В тёплый гарнирный рис добавляю нарезанные овощи, шпинат и морскую капусту. Затем специи и пряности по вкусу: у меня только перец и соль.

Для заправки я выбрала постный майонез, чтобы сохранить идею крабового салата, основанного на сочетании риса, морепродуктов и майонеза. Можно заменить шпинат на пекинскую капусту и добавить жаренный тофу.

На заметку! В шпинате, как и в других темных видах зелени, очень много белка!