Сладкий яблочный соус с корицей

Потребуется:

• Яблоко крупное - 1 шт (или 2 средних)
• Сахар тростниковый - 1 ст.л.
• Корица - 1/2 ч.л
• Растительное масло, у меня кусочек кокосового, можно без него
• Макароны по вкусу
• Орехи кешью или кедровые

Натереть крупно яблоко. Обжарить его на сковороде на масле (можно на воде) 3-4 минуты, добавить сахар (или любой сироп) и корицу. Перемешать, добавить 30-40 мл воды, довести до кипения, выключить. Дать настояться под крышкой.

Отварить любимые макароны в подсоленной воде. Добавить к ним растительное масло. Подавать с готовым соусом из яблока и корицы, с грецким или кедровым орехом.