Сладкие тыквенные блины с рисом и манго

Потребуются:

• Блины тыквенные (Перейти в рецепт >>) или по вкусу
• Отварной рис
• Свежий или замороженный манго
• Тростниковый сахар или любой подсластитель по вкусу
• Кунжут, сахарная пудра и резанная фисташка для украшения

Пожарить тыквенные блины по рецепту. Можно выбрать любые по вкусу, но с учётом особенностей подачи.

Приготовить начинку. Заранее отварить рис. Порезать манго мелкими кусочками, порубить мелко фисташку. Смешать рис с манго и подсластителем (тростниковым сахаром). Разрезать блин пополам, на один край выложить начинку, завернуть в «рожок». При подаче украсить фисташкой, сахарной пудрой и кунжутом.

Завернуть готовую начинку в блины можно как на фото или любым другим способом.

Полезные советы о том, как печь блины, идеи начинок, способов заворачивания и подачи вы можете найти в статье «Как печь блины»