Потребуется:
- 2 с.л. свежего лимонного сока
-
2 очищенных банана (180-200 гр)
-
50-75 мл растительного молока по вкусу (коксового, миндального или другого)
-
Рубленый шоколад или крошка (я брала 20 гр)
-
1 ч.л. сахарной пудры по желанию (или любого сиропа)
Заморозить нарезанный банан на ночь или на 3-4 часа. Замороженный банан поместить в блендер, налить молоко и сок. Добавить ложку сахарной пудры, мёда или сиропа. Хорошо разбить в густой крем, после добавить шоколад. Можно есть сразу или заморозить. Подавайте с орехами, печеньем, ягодами или фруктами!
На заметку! Добавив больше молока, легко превратить мороженое в коктейль.
