Рожки с вишнёвым мороженым

Потребуются:

• Тонкие блины на аквафабе (Перейти в рецепт >>), или любые по вкусу

Для начинки:

• Мороженое вишнёвое (Перейти в рецепт >>)
• Вишня для украшения
• Тёртый шоколад или сахарная пудра для украшения
• Рубленный миндаль или лепестки по желанию

Приготовить блины по рецепту или выбрать любые по вкусу и подходящие к начинке и способу заворачивания или подачи.

Заранее приготовить мороженое. Далее сложить готовые блины в «рожки» и обжарить с двух сторон. Внутрь треугольника положить мороженое. При подаче украсить по вкусу.

На заметку! Чтобы получит «рожок», я складываю блин пополам и заворачиваю «кулёк». После подрумяниваю и подсушиваю на сухой сковороде, так они фиксируют форму.

Полезные советы о том, как печь блины, идеи начинок, способов заворачивания и подачи вы можете найти в статье «Как печь блины»