Потребуется:
- Тофу
-
Рис отварной (гарнирный)
-
Солёный огурец
-
Майонез постный по вкусу
-
Лаваш тонкий
-
Любимые ингредиенты по желанию!
Разделить лист лаваша на 3 части. Смазать каждую по центру верхний край лаваша майонезом (~10*5 см), обязательно отступив от края 5-7 см. Сверху последовательно выложить компоненты: порезанный тофу, тонкие кольца огурчика, рис. Завернуть верхний край, затем бока и аккуратно свернуть в ролл. Можно обжарить на сухой сковороде или с маслом.