Роллы с шелковицей, вишней, бананом и кешью

На 6 пирожков (1 лист лаваша):

• Вишня без косточки – 15-20 ягод
• Шелковица – 12-16 ягод
• Банан – 1 шт
• Кешью – 10-12 шт
• Крахмал – 1 ч.л.
• Сахар коричневый – 1 ч.л.
• Лаваш тонкий – 1 лист

Подготовить начинку. Нарезать банан и орехи, смешать с крахмалом ягоды, добавить пудру или сахар по желанию.

Разделить лист лаваша на 6 частей. Выложить на каждую по центру на верхний край лаваша (обязательно отступив от края 5-7 см) банан, ягоды и орехи. Завернуть верхний край, затем бока и аккуратно свернуть в ролл. Обжарить на сухой сковороде или с маслом.