Рисовый салат с сыром тофу, тыквой, шпинатом и корнишонами

Продукты:

• Гарнирный рис с морковкой (или отварной) (Перейти в рецепт гарнирного риса>>)
• Тыква с тофу
• Листики молодого шпината
• Корнишоны
• Кедровые орешки
• Семена
• Перец
• Соус по вкусу

Вложив на тарелку часть листьев шпината, сверху я положила тёплый гарнирный рис и закуску из тыквы с тофу, сверху корнишоны, шпинат, кедровые орешки и семена. Из приправ у меня смесь пяти перцев. Для заправки можно выбрать любой соус, постный майонез или растительное масло с лимонным соком.