Рататуй с тыквой в сливочно-чесночном соусе

Продукты:

• Тыква
• Кабачок
• Картошка
• Чеснок
• Овсяные сливки
• Молотый черный перец
• Орегано
• Соль
• Растительное масло для смазывания формы

Как готовить:

Для соуса я довела до кипения овсяные сливки с натёртым чесноком, перцем, орегано и солью. Нарезала овощи, выложила в смазанную маслом форму, посолила, полила соусом, добавила немного кипятка (это сделает овощи нежнее), поставила в духовку при 200 градусах на 35 мин.