«Нефишролл» с «морской» котлетой

Потребуется:

• «Морская» котлета (Перейти в рецепт >>)
• Жареный картофель (Перейти в рецепт >>)
• Огурец солёный
• Натуральный растительный майонез
• Лук зелёный или репчатый по желанию
• Пекинская капуста или салат для свежести по желанию
• Горчица по желанию
• Лаваш тонкий

Заранее приготовить котлеты и поджарить картофель. Подготовить начинку. Тонко нарезать овощи. Разделить лист лаваша на 3 части (обязательно отступив от края 5-7 см). Смазать место начинки майонезом и горчицей. Выложить на него огурец, порезанный кольцами, размятую жареную картошку, затем котлету, лук и салат (по желанию). Завернуть верхний край, затем бока и аккуратно свернуть в ролл. Обжарить с двух сторон на сухой сковороде или с маслом.