Мороженое ягодный щербет

Потребуется:

• 100 мл растительного молока по вкусу (у меня овсяное)
• ~200 гр замороженного банана (2 средних спелых банана)
• ~100 г замороженных ягод (у меня малина, клубника и смородина)
• 1 ст.л. тростникового сахара, любого подсластителя по вкусу, или несколько плодов финика
• Ягоды для украшения

Заморозить очищенные и нарезанные бананы на ночь или на 3-4 часа. Замороженные ягоды и бананы поместить в блендер, налить молоко. Добавить несколько ложек выбранного подсластителя (мёд, тростниковый сахар, сироп или финики). Хорошо разбить в густой крем. Есть сразу или заморозить! При подаче украсить ягодами.

Успехов и приятного аппетита! Здоровье может быть вкусным!