Мороженое малина – фисташка

Потребуется:

• ~100 мл растительного молока по вкусу (у меня чаще всего овсяное или миндальное)
• 3-4 ст.л. очищенной фисташки
• ~200 гр замороженного банана (2 средних спелых банана)
• ~100 г замороженных ягод малины
• 1 ст.л. тростникового сахара, любого подсластителя по вкусу, или несколько плодов финика
• Ягоды и резанная фисташка для украшения

Заморозить очищенные и нарезанные бананы и малину на ночь или на 3-4 часа. Замороженные фрукты и ягоды поместить в блендер, налить молоко. Добавить несколько ложек выбранного подсластителя (мёд, тростниковый сахар, сироп или финики) и очищенные орехи. Хорошо разбить в густой крем. Есть сразу или заморозить! При подаче я украсила ягодами и резанной фисташкой.

На заметку! Если вы берёте ягоды в свежем виде (незамороженном), то уменьшите объём молока, чтобы мороженое не получилось слишком мягким.

Успехов и приятного аппетита! Здоровье может быть вкусным!