Мороженое банан-вишня-кешью

Потребуется:

• 100 мл растительного молока (у меня миндальное)
• 50 гр кешью-творога (Перейти в рецепт >>) или замоченного кешью 
• 210 гр замороженного банана (2 средних спелых банана)
• 60-70 гр замороженной вишни
• 2 ст.л. тростникового сахара или любого подсластителя по вкусу

Заморозить очищенные и нарезанные бананы на ночь или на 3-4 часа. Замороженную вишню, бананы и кешью-творог (или замоченного кешью) поместить в блендер, налить молоко. Можно добавить несколько ложек мёда, сахарной пудры или тростникового сахара. Хорошо разбить в густой крем. Есть сразу или заморозить!

На заметку! Здесь можно экспериментировать со вкусами. А добавив больше по объёму молока, превратить мороженое в коктейль.