Очень быстрый и простой рецепт. Тесто готовится без дрожжей. У меня палочки с морковкой и кунжутом.
Состав:
- Мука – 225-250 гр, плюс на замес
-
Масло растительное – 2 ст.л.
-
Соль, специи, кунжут
-
Вода тёплая – 100 мл
-
Тёртая морковь – 1 ст.л.
В миске смешиваю муку и соль. Добавляю растительное масло и тёплую воду. Замешиваю тесто, добавляю морковь и кунжут, кладу в пакет и убираю в холодильник на 30 минут. Раскатываю тесто и нарезаю на полоски, можно скрутить спиральки. Выкладываю их на противень, посыпанный мукой (можно выбрать пергамент). Выпекаю в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15 минут. После 12 мин я включила верхний гриль, чтобы немного подрумянить палочки.