- Картошка отварная
- Огурец свежий
- Морковка отварная
- Корнишоны
- Консервированный зелёный горошек
- Специи по вкусу (у меня только перец и соль)
- Кунжут и ростки горошка
- Соус (я подавала с постным майонезом)
На заметку! Если добавить пшеничную колбасу, то получится постный салат «Столичный» или «Оливье»
Отварить картошку и морковку, посолить в самом конце. Нарезать крупно картошку в мундире, остальные ингредиенты брусками, добавить горошек. Все ингредиенты смешивать в пропорциях, придерживаясь своего вкуса и желания. Добавить специи или заправить майонезом.