Блины с изюмом, курагой и мёдом

Потребуются:

• Блины по вкусу, у меня «Блины с соком манго и отрубями»
• Для начинки:
• Изюм
• Курага
• Грецкий орех
• Мёд
• Сахарная пудра для подачи по желанию

Поджарить блины по рецепту или выбрать любые по вкусу, учитывая способ подачи и начинку.

Подготовить начинку. Заранее запарить сухофрукты и пожеланию орехи. Фрукты порезать. Орехи мелко порубить смешать сухофрукты и орехи и мёд пропорции один к одному или пожеланию. Разрезать блины на половинки, положить тонким слоем начинку на верхнюю часть блина, сложить пополам и свернуть один за одним в небольшой рулет.



Можно сделать отдельными рулетиками. Украсить при подаче по вкусу.

Полезные советы о том, как печь блины, идеи начинок, способов заворачивания и подачи вы можете найти в статье «Как печь блины»