Приготовить
«Блины из пророщенной зелёной гречки» или выбрать любые по вкусу и подходящие к начинке и способу заворачивания или подачи. Отдельно поджарить или запечь картофель и помидоры черри. Подавать с «некилькой в томате» (я брала покупную, но можно сделать её самостоятельно из сыра тофу и нори
по рецепту «Нерыбка в томате» из тофу).
Завернуть в блины начинку или прослоить между небольшими оладьями, как на фото. При подаче по желанию украсить солёными огурцами или корнишонами.
Полезные советы о том, как печь блины, идеи начинок, способов заворачивания и подачи вы можете найти
в статье «Как печь блины»
