Апельсиново-морковные блины с курагой и кешью-творогом

Потребуются:

• Апельсиново-морковные блины (Перейти в рецепт >>) или по вкусу
• Кешью-творог (Перейти в рецепт >>)
• Курага
• Сахарная пудра или любой подсластитель по вкусу
• Кешью или любой орех для подачи

Испечь блины по рецепту или по вкусу, учитывая начинку и способ подачи.

Сделать начинку. Заранее приготовить кешью-творог. Промыть и запарить курагу, подсушить, порезать. Смешать «творог» с сахарной пудрой (или любым подсластителем по вкусу) и курагой. Теперь сделать «рожки»: я разрезаю блин напополам (можно просто оставить свёрнутым напополам», кладу на один край начинку и заворачиваю в «рожок». При подаче украсить сахарной пудрой или по вкусу.

Завернуть готовую начинку в блины можно как на фото или любым другим способом.

Полезные советы о том, как печь блины, идеи начинок, способов заворачивания и подачи вы можете найти в статье «Как печь блины»

Успехов и приятного аппетита! Здоровье может быть вкусным!