- Апельсиново-имбирные блины (Перейти в рецепт >>) или по вкусу
- Кешью-творог (Перейти в рецепт >>)
- Замороженная вишня или любые ягоды по вкусу
- Сахарная пудра или любой подсластитель по вкусу
- Кешью или любой орех для подачи
Сделать начинку. Заранее приготовить кешью-творог. Промыть и запарить курагу, подсушить, порезать. Смешать «творог» с сахарной пудрой (или любым подсластителем по вкусу) и курагой. Теперь сделать «рожки»: я разрезаю блин напополам (можно просто оставить свёрнутым напополам»), кладу на один край «творожную» начинку и несколько вишен, заворачиваю в «рожок». При подаче украсить сахарной пудрой или по вкусу.
Завернуть готовую начинку в блины можно как на фото или любым другим способом.
Полезные советы о том, как печь блины, идеи начинок, способов заворачивания и подачи вы можете найти в статье «Как печь блины»
