Часто кажется, что растительное питание невкусное и неразнообразное, несытное и неполноценное, дорогое, сложное и совершенно непонятное. В разделе с рецептами я попробую разрушить все стереотипы о вегетарианстве и предложить схожие с традиционными, вкусные, простые, недорогие и максимально полезные (сохраняя баланс, без крайностей) для человека блюда.
Легко. Вкусно. Естественно. Полезно. Красиво. Гармонично. Современно.
Овощные блюда
Сэндвичи Бутерброды Роллы
| Супы Рагу Подливы
| Вторые блюда и гарниры
| Пицца
| Пироги Пирожки Манты
| Салаты Закуски | Соусы
Рецепты с фруктами и ягодами
Сладкие сэндвичи Бутерброды Салаты
| Сладкие Пироги Пирожки Рулеты
| Сладкие вторые блюда и каши
| Мороженое Коктейли Лимонады
| Конфеты Кремы Тёплые напитки
Выпечка и мучные блюда
Блины и оладьи
| Пельмени и вареники
| Торты Пирожные Кексы Печенье
| Хлеб Лепёшки Булочки
| Тесто
Тематические подборки
Рецепты для детей
| 35 идей вегетарианской пиццы
| Любимые всеми торты и десерты
| Бисквит и безе
| Морское меню
| Блюда с тыквой
| «Сыр и творог»
| Десерты без вреда для фигуры
| Новогоднее постное меню
В ритме повседневной жизни непросто находить возможности для приготовления еды. Поэтому в своих рецептах я постаралась максимально упростить процесс приготовления пищи, взяв самые основополагающие и важные принципы, чтобы это направление жизни несло энергию и здоровье, не нагружая и усложняя её, а, наоборот, делая проще. В своём подходе к приготовлению блюд я ориентируюсь на умеренность и гармонию всех составляющих.Кулинария – это искусство приготовления пищи,способная обогатить и украсить жизнь человека.
Современная русская растительная кухня – это созвучное с природой питание, где сохранен баланс вкуса и пользы. Простая в приготовлении, доступная каждому в вопросе покупки и цены, слаженная по внутреннему сочетанию компонентов, учитывающая и делающая упор на сезонность и русскую природу (привычные и наиболее подходящие для нас продукты), легко изменяемая под предпочтения каждого. Наполненная как новыми, так и традиционными любимыми блюдами в постном исполнении, близкими к нашему менталитету, привычкам и образу жизни. Созданная с любовью ко всем живым существам… В концепции учтены основополагающие законы полноценного правильного питания с анализом природы человека и его взаимодействия со всей экосистемой. Это не только здоровое, но и культурно-нравственное питание: оно даёт физические силы и позволяет развивать духовную сторону жизни.
В этом разделе собраны простые, вкусные и полезные растительные рецепты на каждый день, позволяющие каждому вносить в блюда свои творческие идеи и предпочтения. Постепенно, обретая знания о процессе и принципах приготовления пищи, вы сможете превратить домашнюю еду в искусство правильного питания!
Не важно, каких взглядов на мир и какого образа жизни вы придерживаетесь, включайте растительные блюда в рацион как можно чаще для разнообразия и улучшения своего питания; применяйте вегетарианские рецепты для приготовления лёгкого ужина, завтрака, на лечебной и оздоровительной диете или в пост. Питаться натурально вкусно разнообразно и полезно совсем не сложно!
Растительная пища создана идеальной, чтобы мы оставались здоровыми, красивыми, сильными, энергичными, имели ясное сознание и доброе сердце, сделав свою жизнь полноценной и счастливой!
Правильный подход к еде – это неограниченные возможности для совершенствования своего тела, ума, духа и души!
Питание и вкус – это привычка.
А чем лучше привычка, тем лучше судьба!