Постные торты и десерты
Рецепты и идеи постных тортов
Считается, что без яиц, молока, масла и прочих животных продуктов еда и тем более выпечка будет невкусной и непитательной. Однако это не так. Приготовить удивительно вкусные вегетарианские торты можно с минимальным количеством ингредиентов полностью в растительном исполнении!
Кстати, подобные постные торты можно есть и как полноценные блюда вместо приёма пищи, так как это не просто сладость, но и здоровая качественная энергия! Их можно есть и на ужин: они чаще всего не являются «запрещёнными» в диетах сладостями!
Домашние торты натуральнее и экологичнее покупных. Готовить дома — это забота о семье! Вы сами выбираете и контролируете продукты. Эти торты, если и включают в себя искусственные компоненты, то лишь в минимальных количествах!
Здоровье может быть вкусным! Успехов и приятного аппетита!
Что же ещё полезного в растительных тортах и десертах, приготовленных по представленным рецептам.
Постный торт — это лёгкость после приёма пищи! Компоненты в них сочетаются лучше, чем в традиционных рецептах, они проще усваиваются, таким образом не оставляют тяжести.
Но всё же! Старайтесь есть десерты отдельно! Хуже всего употреблять их после трапезы, носящей «солёный» характер в послеобеденное время!
Постные (веганские) десерты содержат в себе значительно меньше сахара и белой муки! В них можно самостоятельно регулировать сладость и состав по медицинским показаниям или для выбранной диеты. Рецепты, представленные здесь, достаточно пластичны - они терпят ошибки и могут быть изменены!
Просты и экономичны в приготовлении, доступны по компонентам и в ценовом, и в «шаговом» плане.
Дают здоровье, а не разрушают!!! Поддерживают иммунитет: не подрывают защитные функции организма! Не портят (а некоторые и улучшают) фигуру, кишечник, кожу (особенно это касается лица), волосы, ногти, сосуды и все остальные органы нашего тела!
Свежие! А, как известно, свежая пища полезнее уже полежавшей, и тем более, однозначно, лучше, чем блюда с добавками, продлевающими искусственным образом срок хранения продукта и делая их «пустыми» и «вредными».
Огромный плюс растительных тортов в том, что они хорошо хранятся, значительно дольше, чем кондитерские изделия с продуктами животного происхождения (рассматриваем вариант без добавления искусственных компонентов, увеличивающих их срок хранения).
Ещё один плюс домашней выпечки из растительных ингредиентов — это их невысокая стоимость, при условии, конечно, что вы не используете изысканных или дорогостоящих импортных компонентов. Не забывайте, что заменить можно почти всё на более недорогие составляющие, а отличаться от классического или данного в рецепте торт будет совершенно незначительно, и разницу большинство не заметит.
На заметку! Если готовое изделие простоит в холодильнике ночь или 24 часа, то лучше пропитается и будет более нежным и мягким. Но и хранить торты рекомендовано не более 72 часов!
Обратите внимание! В данных рецептах убраны кофе и алкоголь, так как они запрещены к употреблению детям. Вы можете вводить их на своё усмотрение, максимально приближаясь к оригинальным рецептурам.